Горнооряховският суджук стана запазена марка на България в Европейския съюз. В Официалния вестник на ЕС беше публикуван Регламент 1370 за вписването му (Gornooryahovski sudzhuk), като защитено географско указание в Европейския регистър на защитените наименования за произход и защитените географски указания.
Продуктът е и първото ни защитено географско наименование, според евро политиката за качество, съобщиха от Министерството на земеделието. Първото свидетелство за масово производство е ферман от далечната 1538 година. А реклама в &quot;Български алманах&quot; от 1911 г. на суджук, произведен от горнооряховската фамилия Недеви, говори за популярността му от край време.<br /> <br /> Любопитна подробност е, че майстор номер 1 на суджука е депутатът от ГЕРБ Христо Христов. Той е собственик на едно от най-големите месопреработвателни предприятия - &quot;Родопа 96&quot;. Комбинатът се намира в Горна Оряховица и произвежда суджук по уникална местна рецепта. /БЛИЦ