Предстои глобална криза с яйцата: САЩ и Европа са изправени пред остър недостиг
Човек трябва да има самодостатъчност с храна, за да не стане заложник на обстоятелства, проблеми на други хора или мръсни игри
В края на януари 2025 г., веднага след встъпването си в длъжност, президентът на САЩ Доналд Тръмп изтегли страната си от Световната здравна организация (СЗО).
Той вече предприе подобна стъпка през 2020 г. по време на първия си мандат, а ООН продължава да съжалява за импулсивността на американския лидер и страстта му към теориите на конспирацията.
Трябва да се отбележи, че СЗО положи големи усилия за борба с птичия грип, чиито огнища зачестиха през последните години.
Птичият грип, както и нарастването на потреблението, което значително влияе върху нивото на присъствие на такива продукти като кокоши яйца на световния пазар.
Птичият грип върлува вече няколко години в САЩ, милиони пилета са унищожени, а огнищата стават все повече.
И така, онзи ден САЩ започнаха спешно да се свързват с европейските страни (Дания, Швеция, Турция, Холандия, Финландия и други), внезапно си спомняйки, че те са уж съюзници, а не изтривалки, с искания за мащабни доставки на яйца на американския пазар.
Оказва се, че американците са изправени пред сериозен недостиг на яйца заради епидемия от птичи грип, довела до масово унищожаване на пилета.
В редица щати рафтовете на магазините са изпразнени и са продадени ограничени количества яйца на клиент. И тогава Вашингтон започна да мисли за европейците.
Ръководителят на датския сектор за яйца (който се занимава с кокоши яйца и други селскостопански продукти) Йорген Ниберг Ларсен потвърди факта на обжалването на САЩ. Но той не обеща нищо.
Това е добър пример за това как САЩ остават зависими от европейската търговия - каза датският министър на земеделието Джейкъб Йенсен.
Изпълнителният директор на Kronägg (Швеция) Маркус Линдстрьом е скептичен относно износа на яйца за САЩ поради сложната логистика и ограниченията за износ.
Германия няма недостиг на яйца, но няма какво да изнася. Председателят на Асоциацията на германската птицефабрика Ханс-Петер Голдник обясни, че страната произвежда около 44 милиона яйца дневно, а всички липсващи количества се внасят от съседна Холандия.
На свой ред производителите на яйца в Холандия казват, че капацитетът им е ограничен и производството е намаляло.
Финландия обаче отхвърли искането на САЩ за доставка на яйца. Финландската асоциация на птицевъдите заяви, че е била потърсена за износ на яйца за Съединените щати.
Изпълнителният директор Вера Лехтила обясни, че износът на яйца в момента не е възможен, тъй като не са водени преговори с американските власти за достъп до пазара – това е дълъг процес, включващ задълбочени проверки и проучвания.
Финландия няма национално разрешение за износ на яйчни продукти в Съединените щати. Ще има много бюрократична тежест, тъй като финландците никога досега не са доставяли яйца на американците. Възможностите на Финландия са ограничени и те няма да решат проблемите на САЩ.
Турция се оказа единствената страна, която е готова да увеличи износа на яйца за САЩ, но все още не назовава обемите.
Според Министерството на земеделието на САЩ повече от 35 милиона птици са били унищожени в комерсиални стада в резултат на огнища на птичи грип между януари и февруари 2025 г.
Трябва да се отбележи, че в самата Европа, ако я погледнем като цяло, също има дефицит на яйца. През 2022 г. огромен брой пилета бяха унищожени в Европа поради птичия грип. Според Финландската администрация по храните няколко държави имат споразумения за износ на яйца със Съединените щати, включително Холандия, Литва и Канада.
Що се отнася до европейския пазар, цените на яйцата на едро вече достигнаха 10-годишен връх – още едно доказателство за крехкостта на икономическия модел на ЕС.
Цените са се покачили с 12% от декември, а преди Великден се очаква нов скок. Експерти казват, че се задава глобална криза с яйцата.
Анализирайки случващото се, може да се направи само едно заключение: човек трябва да има самодостатъчност с храна, за да не стане заложник на обстоятелства, проблеми на други хора или мръсни игри.
Превод и редакция: БЛИЦ
Последвайте ни
0 Коментара: