Прясното мляко пак не достига, тенденцията е стряскаща
Цената на суровото мляко се е повишила, но най-много от продукта печелят търговците, а не производители и преработватели
С 67 на сто се е вдигнала надценката върху млякото и производните продукти само от август насам. Така от труда на производителите печелят не фермерите, а прекупвачите и търговците. Това обясниха от Асоциацията на млекопреработвателите.
Цената на суровото мляко е увеличена с над една трета само от август миналата година насам. С 37 на сто повече получават производителите на сурово мляко, обясни зам.-председателят на Асоциацията Симеон Присадашки.
В същото време цената на опаковките и на стъклените бутилки също е повишена двойно - със сто процента за периода.
Той посочи, че от средата на миналото лято насам има тенденция за повишаване на цената на млякото, което внасяме у нас от Чехия, Германия, Полша и Унгария.
И това поскъпване в съчетание с хроничния недостиг на сурово мляко на българския пазар е довело до дисбаланс в предлагането и търсенето.
Следете актуалните новини с БЛИЦ и в Telegram. Присъединете се в канала тук