Цените на зеленчуците падат, а сиренето и кашкавалът...

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява цените на хранителните стоки на едро в България, спадна тази седмица с 1,93 процента до 2,071 пункта.

Показателят се понижава вече месец и половина, след като непрекъснато се покачваше от октомври миналата година, когато бе на нива от около 1,630 пункта, сочат данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). От началото на май ИТЦ е спаднал със 7,29 процента.

Базовото ниво на индекса - 1,000 пункта - е от 2005 г., предава БТА.

Цената на оранжерийните домати тази седмица падна с 20,8 на сто до 2,70 лева за килограм, а на оранжерийните краставици - с 18,4 на сто до 1,60 лева за килограм. Картофите поевтиняват с 2,7 процента и се продават по 1,07 лева за килограм. Цената на морковите спада с 11 процента до 1,05 лева за килограм на едро. 

Стойността на зелето се понижава с 4,3 на сто до 0,89 лева за килограм. Салатите поевтиняват с 4 стотинки до 0,73 лева за брой.

Ябълките поевтиняват с 11 процента и се продават по 1,43 лева за килограм. Цената на лимоните скача с 5,7 на сто до 2,57 лева за килограм. Ягодите поскъпват с 4,3 сто и се продават по 3,62 лева за килограм на едро. Цената на черешите потъва тази седмица - с 32 на сто до 2,62 лева за килограм, след като миналата се срина с над 21 процента.  

Кравето сирене поскъпва с 0,5 на сто до 9,83 лева на килограм, а кашкавалът тип "Витоша" добавя 1,3 на сто и се продава по 15,24 лева за килограм. Олиото се търгува по 5,03 лева за литър в края на седмицата.

Пакетче краве масло от 125 грама поскъпва с 1 стотинка и се продава по 2,70 лева. Пилешкото месо повишава стойността си с 2,2 на сто и се търгува средно по 5,67 лева за килограм. Захарта поскъпва с 5 стотинки и се продава по 2,19 лева за килограм. Брашно тип "500" вдига цената си с 1,4 на сто до 1,47 лева за килограм. Оризът скача с 3 процента и се търгува по 2,74 лева за килограм. Яйцата в края на седмицата се продават без промяна по 0,27 лева за брой.

Междувременно на Софийската стокова борса (ССБ) котировките през седмицата са непроменени - хлебна пшеница в големи количества се търси на цени в диапазон 635-690 лв./тон, предлагането е на 720 лв./тон. Купувачите на фуражна пшеница котират от 615 до 650 лв./тон, продавачите търсят цена  от 670  лв./тон, а за царевица имаше "купува" на цени от 630-650 лв./тон срещу 690 лв./тон "продава". Маслодаен слънчоглед се търси на 1400 лв./тон, а се предлага на 1500 лв./тон. Всички цени са без ДДС.

На ССБ тази седмица имаше сделки за дърва за огрев на  цена 190 лв. за тон, автомобилен бензин А95Н в диапазон от 2720  до 3000 лв./хил. л, автомобилен бензин А100Н на 3083,33 лв./хил. л и дизелово гориво в диапазон 2780-3100 лв./хил.л. Сделки имаше и за газьол за ПКЦ на цена 2827,25 лв./хил. л, както и за газ пропан-бутан на 1280 лв./хил. литра.

След като началото на юни донесе рязка корекция надолу в цените на основните зърнени контракти по световните борси, през тази трета седмица на месеца прогнозите за бъдещото развитие не са толкова оптимистични, отчитат брокерите на Софийската стокова борса.

Очакванията бяха за възможното скорошно разблокиране на украинските пристанища и засилване на износа чрез преговорите в Истанбул, но всъщност е ясно, че това няма да стане бързо и че разногласията между страните са доста сериозни и разбирателството ще отнеме доста време, така че сега пазарите са колебливи, посочват от ССБ.

Пшеницата в САЩ поскъпна с 1 долар до 415 долара за тон, тази във Франция се вдигна с 12 евро до 400  евро за тон, а в Украйна цената й се повиши с 25 долара до 415 долара за тон. Руската пшеница поскъпна с 10 долара и се предлага по 420 долара за тон.

Царевицата поскъпна в САЩ с 10 долара до 352 долара за тон, в Украйна се търгува без промяна по 270 долара за тон. Ечемикът във Франция добави едва 2 евро до 353 евро/тон, а в Украйна поскъпна с 10 долара до 410 долара за тон. Рапицата, която поевтинява от началото на май, тази седмица загуби още 22,5 евро на Euronext до нива от 757,75 евро/тон.

Нерафинираното слънчогледово олио на борсата в Ротердам поевтиня със 70 долара до цена 1790   долара за тон. Рафинираната захар намали котировките си с 19,90 долара до 558,8 долара за тон на борсата в Лондон.