Да бъдат направени експертизи в чужбина. За това настоя шефът на "Сами-М" Антон Костадинов.
Фирмата му беше едната от четирите, които бяха уличени ден по-рано от земеделския министър Мирослав Найденов, че нарушават стандарта &quot;Стара планина&quot;, защото влагат соя в продуктите си. Найденов каза, че заради нарушението на производителите ще бъде отнет лицензът.<br /> <br /> За находката от соя сигнализирали ветеринари.<br /> <br /> Уличените фирми са &quot;Сами-М&quot;, &quot;Кен&quot;, &quot;Лалов и Вачев&quot; и &quot;Унимес&quot;. <br /> <br /> Възможно е в продукциите &quot;Стара планина&quot; соя да се дължи на вносни подправки, допусна председателят на Асоциацията на месопреработвателите Кирил Вътев. &quot;Ако трябва, пробите да бъдат изпратени в чужбина&quot;, заяви&nbsp;пред БНР&nbsp;Вътев, който е и собственик на &quot;Тандем&quot;.<br /> <br /> От &quot;Кен&quot; също опровергаха, че ползват соя.&nbsp;&quot;Фирма КЕН не използва като суровина и не влага соя или соев протеин в продуктите си, вкл. в цитираните продукти кренвирши КЕН Стара Планина. Това автоматично означава че контролните проби на кренвирши КЕН Стара Планина няма как да съдържат такива съставки&quot;, съобщиха от дружеството. <br /> <br /> Недопустимо е да се отправят нападки от най-високо равнище срещу надежден производител с утвърдена марка като КЕН. Такива твърдения представляват удар по пазарните позиции на една от предпочитаните в бранша и ползващи се с доверието на потребителите марки, коментираха още от фирмата.<br /> <br /> Фирма &quot;Лалов и Вачев&quot; дори обяви ден на отворените врати в четвъртък, за да може всеки, който желае, да проследи процеса на производството и да се убеди в спазването на стандартите.<br /> <br /> &quot;Всъщност става дума за качествен анализ, че са открити следи от соеви деривати, микрограмове. В този колбас, за който ме обвиняват, се влага чесън на прах и млян черен пипер. Моите уважения към моите доставчици, те са ми дали сертификати за чесъна и пипера, обаче много честа практика е да се смесват силните и качествени подправки с известен процент добавки за понижаване на цената&quot;. Това каза по-рано пред БНТ собственикът на &quot;Лалов и Вачев&quot; Йордан Вачев.<br /> <br /> При доказване по безспорен начин липсата на соев протеин в нашите продукти &bdquo;Стара Планина&quot;, ще настояваме за публично извинение на министър Найденов към фирма &bdquo;Кен&quot;, заявиха от фирмата.<br /> <br /> От организацията настояха да бъдат направени повторни проби на месните продукти по стандарт &quot;Стара планина&quot; с открита соя. Три от фирмите са членове на Асоциацията.<br /> <br /> Влагането на соя в продуктите с марка &quot;Стара планина&quot; е недопустимо, каза пред БНР директорът на Националната ветеринарна служба Йордан Войнов. Той предположи, че е възможно фирмите да са били подведени от вносни подправки, чието съдържание не е било коректно описано. Така производителите не са знаели, че влагат соя в продуктите си. <br /> <br /> <br /> <br /> <br />