Забраняват с наредба една голяма гадост, която слагат в млечните продукти
Влагането на растителни мазнини и палмово масло в млечните продукти ще бъде забранено с нова наредба. На нарушителите ще бъдат отнемани лицензите за производство, съобщи в Горна Оряховица министърът на земеделието и храните Румен Порожанов.
Наредбата за млечните продукти предстои да бъде обнародвана в държавен вестник и да влезе в сила от средата на юли, посочи министър Румен Порожанов.
„Кашкавалът, бялото саламурено сирене, киселото мляко трябва да се произвеждат само и единствено с млечни продукти. Този, който не желае да произвежда с млечни продукти, минава в съвсем различна група – имитиращи продукти, той не трябва да се води млечен производител. Даваме един месец дерогация, за да могат да си адаптират производствата“, каза министърът пред журналисти.
Започват повсеместни проверки от специално звено, което ще се сформира в земеделското министерство и от Агенцията по безопасност на храните. Млекопреработвателите, които бъдат хванати в нарушения, ще им се отнемат лицензите. Ще има и финансови санкции, предупреди министър Порожанов.