Какво не знаем за най-скъпата подправка?

Шафранът е най-скъпата подправка в света и може би най-ценената в кулинарната индустрия. Думата идва от арабски „asfar”, което в превод означава жълто. Лечебните свойства на магическата подправка са познати от най-старите медицински документи, датиращи от 1600 г. пр. Хр..foodpanda, избра някои от най-малко познатите факти за шафрана.

Египтяните са правили бира с шафран и кимьон
Мумиите са били поръсвани с шафран
Шафрановото цвете се смята за божествено и се споменава от Омир
При финикийците, през първата брачна нощ, чаршафите са били боядисвани с шафран
Шафранът се използва и в парфюмерията
Шафранът е един от най-популярните афродизиаци
Шафранът е по скъп от златото
Издържа при минус 20 градуса
Най-вкусният ориз се приготвя с шафран