Да живее замразеният спанак, който можем да хапваме, когато пресният отдавна го няма по сергиите на пазара, пише готвач.бг
Необходими Съставки
спанак - 2 пакета замразен, на главички

сметана - 400 грама заквасена
сирене - 250 - 300 грама бяло
сол - на вкус
зехтин - 2 супени лъжици
вегета - 1 чаена лъжица

Начин на приготвяне
В голяма тенджерка загрейте зехтина, долейте половин чаша вода и сложете спанака да омекне.

След като стане на каша разбийте сметаната и бавно я прибавете към спанака, докато разбърквате.

Сложете солта, вегетата и отново объркайте.

Махнете от огъня и натрошете сиренето.