Попълнете търсена ключова дума или фраза

Крем супа от тиквички - няма такава вкусотия

https://blitz.bg/layfstayl/vkusotii/krem-supa-ot-tikvichki-nyama-takava-vkusotiya_news619061.html Blitz.bg София, България 08 Авг. 2018, 17:40 3351 прочита 1 коментара

Трудно е да се каже откъде произтича крем- супата.  Тя е нежна с лек пикантен оттенък, балансирана според вкуса, крем- супа от тиквички, определено ще украси вашата маса. Ако възнамерявате да храните децата с нея, намалете количеството на подправките наполовина.

Също така в супата можете да добавите карфиол и праз, пише zajenata.bg.

Съставките

картофи 3 бр.

лук 2 бр.

моркови 1 бр.

тиквички 500 грама

слънчогледово олио 1 супена лъжица

масло 1 супена лъжица

сол на вкус

черен пипер на вкус

къри 0,5 ч.л.

сирене 200 g

магданоз на вкус

пилешки бульон 2 л

Подготовка

В кипящият бульон изпратете белените и нарязани на кубчета картофи. След като заврят, добавете кубчета тиквички 
В тигана изсипете слънчогледовото масло, загрейте. Запържваме настърганите моркови и нарязания на ситно лук. Добавете ги в тенджерата. 

крем супа от тиквички


Веднага след като картофите станат меки, добавете нарязаните на кубчета сиренца. Разбъркайте, докато сиренето се разтвори напълно. 

крем супа от тиквички
Извадете тенджерата от огъня, пасирайте.добавете сол, добавете натрошен магданоз, разбъркайте. Върнете тенджерата на котлона, докато кипне и премахнете пак.

крем супа от тиквички

ОЩЕ ПО ТЕМАТА

1 Коментара:

Напиши коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Използвайки този сайт Вие приемате, че използваме „бисквитки", които ни помагат за подобряване на преживяването на потребителите, за персонализиране на съдържанието и рекламите, и за анализ на посещаемостта. Вижте нашата политика за бисквитките повече тук.Приемам