Попълнете търсена ключова дума или фраза

Одобриха най-новата храна на бъдещето - ще я ядете ли с апетит?

https://blitz.bg/layfstayl/vkusotii/odobrikha-nay-novata-khrana-na-bdeshcheto-shche-ya-yadete-li-s-apetit_news793424.html Blitz.bg

Червеите могат да се ползват за заместител на месото, можем да ги ядем цели или на прах

Парма , Италия 15 Ян. 2021, 07:16 710 прочита 0 коментара

Европейската агенция за безопасност на храните одобри изсушените червеи като храна, която не крие рискове за здравето, пише Труд бг.


Според базираната в италианския град Парма структура, за хората е напълно безопасно да ядат цели или стрити на прах червеи.

От агенцията уточняват, че все пак трябва да внимаваме с какви храни ги комбинираме, за да не доведе консумацията им до нежелани алергични реакции.

Насекомите като скакалци, хлебарки, щурци и различни видове червеи често са наричани храната на бъдещето заради високото съдържание на протеини в тях, както и възможността да се отглеждат бързо и евтино.

Още през 2013 г. Агенцията на ООН по храните и земеделието заяви, че насекомите са годни за консумация, тъй като имат малко мазнини и са полезни за хранене на хора, домашни любимци и селскостопански животни.

0 Коментара:

Напиши коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Използвайки този сайт Вие приемате, че използваме „бисквитки", които ни помагат за подобряване на преживяването на потребителите, за персонализиране на съдържанието и рекламите, и за анализ на посещаемостта. Вижте нашата политика за бисквитките повече тук.Приемам