Традиционните китайски готвачи твърдят, че тазгодишната реколта от великденски яйца, сварени в урината на момчета, е с изключително високо качество и отявлен кисел вкус. За хората, които не живеят в Китай, яйцата, сварени в урина на момчета, може да не звучат много вкусно.
За гурме готвачи и почитатели обаче те са истински деликатес. Ястието идва от Донян в провинция Жеджианг в Източен Китай. Тази година почитателите на блюдото се надяват най-накрая да запалят и останалия свят по чудния му вкус, пише &quot;Мейл он Лайн&quot;. <br /> <br /> Пролетните яйца, сварени в урина на деца, е деликатес в тази част на Китай от хиляди години. Шеф Лу Минг казва, че урината се събира от местни ученици. &bdquo;Те пикаят в кофи и ние я събираме всеки ден докато е прясна&ldquo;, добавя той. <br /> <br /> Преди да бъдат консумирани яйцата, които имат официален статут на &bdquo;културно значение&ldquo; в Китай, първо се варят в урината с черупките, а след това и обелени, в рамките на едно денонощие. &bdquo;Яйцата са вкусни и здравословни. Те спират треската и могат да ви помогнат да се концентрирате, ако се чувствате отпаднал и ви се спи&ldquo;, отбелязва Минг. /БЛИЦ<br /> <br /> <iframe width="500" height="315" frameborder="0" allowfullscreen="" src="//www.youtube.com/embed/va-m9LVymC8"></iframe> <br /> <iframe width="500" height="315" frameborder="0" allowfullscreen="" src="//www.youtube.com/embed/5tk7t8QU454"></iframe> <br />