Всички сме чували, че гъбите като цяло са полезен продукт. Дали обаче това важи и за един от най-масовите видове гъби - печурки. Учени установиха до какво води яденето им.

Изследването, публикувано в професионалното списание "Food Science & Nutrition", показа до какво води редовна консумация.

До какво води яденето на печурки научете на Zdrave.to