Онзи роден вкус, за който всички мечтаем

Родният ни кулинарен вкус и съпътстващите го рецепти са толкова богати на всякакви апетитни изкушения, че рядко може да открием нещо в нашата мила кухня, което да не ни допадне или впечатли.

Все пак ние от малки сме израснали с хрупкави, изпечени до златисто банички с яйца, масло и сирене за закуска или, ако пък искаме денят ни да се подслади още от сутринта - с вити банички с локум и орехи. Няма какво да се заблуждаваме, родните тестени изделия винаги намират своето място в някой специфичен ден от месеца, независимо дали спазваме определен хранителен режим или не.

В нашия ген просто е заложено да изпитваме върховно удоволствие от всички онези родни рецепти и вкусотийки, които нашите баби и дядовци умело ни приготвяха, за да бъдем винаги сити и щастливи.

Така например няколко прясно изпечени курабийки с ябълков пълнеж или парченца руло с шипков мармалад, поръсени с пудра захар, винаги се оказваха заслужената вкусна награда, която получавахме след всички изпълнени от нас задачи или задължения.

В повечето семейства и до днес за обяд се отчупват щедри парчета от някоя вкусна жътварска питка, докато на скарата сочно се препичат няколко наденички тип Петрохан или такива с ароматен кашкавал в тях.

Ако пък супите са предпочитаното ястие, винаги в някой дом може да се усети и мирисът на незабравимия добруджански бял боб, овкусен до съвършенство с всякакви любими подправки. На масата,  измежду ведрите приказки, се поставя дълго плато с елегантно нарязани парченца от вкусния старопланински гюбек, а саламурено краве сирене е задължителното допълнение към свежите салати и блюда.   

Тези и още много други вкусни предложения, вдъхновени от традициите на родната кухня, може да открием тази седмица във всички магазини на Lidl под собствената марка на веригата Родна стряха.

Незабравимият роден вкус ни очаква под формата на всякакви апетитни вариации, като всички предложения може да разгледаме в седмичната брошура на веригата. Там също така може да открием и различни вкусни рецепти, като например такава за кавърма с гъби и зеленчуци и така лесно да приготвим един вкусен обяд или вечеря за цялото семейство.

За щастие родният вкус винаги ще бъде една неизменна част от нашия живот, независимо дали се намираме в нашата страна или сме на някое отдалечено кътче по света. Без значение дали усъвършенстваме познатите ни класически рецепти и добавяме щипка кулинарна магия от себе си, родният вкус винаги ни кара да се чувстваме горди и щастливо заситени.