Турист се върна от Истанбул и сподели: Това ястие от турската кухня няма да опитам никога!
Във всяка национална кухня има блюда, достатъчно спорни като вкус или естетични качества. Разбира се, всичко е индивидуално, но ето какво разказва пътешественик за едно от най-популярните ястия в Турция - кокореч.
Може да го намерите само на улицата или в специалните заведения, независимо че се смята за деликатес.
Каква е рецептата за кокореч, четете на pochivka.blitz.bg.