От първите пролетни дни в Сахара започна "ловът" за пясъчни трюфели.
Алжирската информационна агенция "АПС" отбелязва, че в такива количества гъбите отдавна не са се раждали в най-голямата пустиня на планетата. След невиждани зимни дъждове по традиция в сухата Сахара се появиха бербери-гъбари. Обикновено местните трюфели не са големи - с размери от орех до мандарина. Но се случват и удари. Според сведения на "АПС" през 1996 г. бил открит трюфел с тегло 3,5 килограма. За появата на гъби в пустинята веднага се разбира по пазарите. В алжирския граз Бешар в западната част на странат и в Джелфа на север през тези дни кипи търговия. Цената на деликатеса е 5-6 долара за килограм. Стоката заминава веднага за алжирската столица, а оттам - за френските пристанища и изисканите чревоугодници с дълбоки потрфейли. /БЛИЦ