Пържените картофи вредят на сърцето
“Всеки ден в организма на човека попадат средно от 20 до 30 микрограма акриламид. За да се намали това количество трябва да се “намали употребата на пържени картофи и чипс и те да бъдат заменени с плодове, зеленчуци, постно месо, млечни и зърнени продукти”, съветва Мери Ан Джонсън, представител на Американската общностна диетолозите в коментар за изследването, цитиран от Ройтерс. /здраве.bg
0 Коментара: