Една супер рецепта за овчарски пай (ВИДЕО)
Добър апетът
Шопската салата и скарата са едни от най-популярните, а и вкусни ястия в българската кухня. Днес обаче традиционните кюфтенца ще бъдат с международен привкус.
Необходимите продукти са:
500 г кайма
500 г картофи
1 глава лук
1 яйце
олио
джоджен
сол на вкус
галета
Начин на приготвяне:
Обелете и настържете на едро картофите. След това задължително изстискайте, колкото се може повече от сока им.
Нарежете лука на дребно.
Сложете изстисканите картофи и лука в купа, след това добавете каймата, яйцето, джоджена и сол на вкус.
Източник: Vesti.bg.