Ето я най-лесната рецепта за пържени филийки
Това е една от най-лесните и вкусни рецепти за пържени филийки, пише готвач.бг
Необходими Съставки
яйца - 4 броя
хляб - 9 филии бял
олио - около 200 мл
кисело мляко - 1 кофичка
сода - 1 к.л. за хляб
сол
Начин на приготвяне
Разбъркайте содата към киселото мляко, а след това го разбийте с яйцата.
Посолете леко на вкус. Загрейте мазнината в тиган.
Оваляйте всяка филийка в яйчената смес и сложете да се пържат последователно от двете страни.
Готовите пържени филийки с кисело мляко се отцеждат върху кухненска хартия.