Ей тази вкусотия трябва 100% да се пробва: Картофена крем супа с моркови

Продукти:

2 моркова, нарязани на тънко
1 глава кромид лук, ситно нарязан
2 супени лъжици масло
2 чаши сварени и намачкани картофи
1 и ½ чаши прясно мляко
черен пипер
сол
 
Приготвяне:
 
В тенджера поставете морковите, лука и маслото. Задушете ги за 5-6 минути. Предварително сварените и намачкани картофи добавете в тенджерата при морковите. Разбърквайте бавно, докато наливате прясното мляко на тънка струя. Подправете с подправките и отново разбъркайте.

Източник: Dnes.bg.