Днес сме ви приготвили изискана рецепта, заимствана от испанската кухня. Бъдете готови за факта, че всичките ви близки ще ви молят да готвите ястието отново и отново, а приятелите ще ви искат рецептата.
Запеканка с кайма и яйца

СЪСТАВКИ:

5 яйца
250 гр. кайма смес - свинско и говеждо месо
1 малка глава  лук
150 мл бяло вино
4 супени лъжици  доматен сос
кашкавал на вкус
сол и черен пипер на вкус
зехтин или слънчогледово олио

ПРОДУКТИ ЗА СОС БЕШАМЕЛ

0,5 литра прясно мляко
2 супени лъжици  брашно
15 гр.
масло
зехтин
сол, черен пипер и индийско орехче на вкус