Това е истинска находка за всяка домакиня

Ако имате намерение да приготвяте за вечеря пиле или пуйка, има една забележителна доказана рецепта за марина , която може да приготвите още сутринта, докато си пиете кафето за 5 минути и да оставите в хладилника. Птицата ще се маринова цял ден и това ще направи месото невероятно сочно и крехко, пише zajenata.bg.

Основната съставка на тази марина за домашни птици е сметаната.

 И се подгответе за страхотна вкусна вечеря!

Необходими съставки:

пилешки гърди 1-1,5 кг

сметана 2 кофички

Лимон или лимонов сок 20 грама

копър 1 връзка

сол на вкус

Черен пипер на вкус

Как да си я приготвите:

В голяма купа поставете пилето или пуйката, изсипете сметаната, добавете лимона, копъра, солта и черния пипер. Покрийте с фолио и го изпратете в хладилника за около 8 часа.

Загрейте фурната на 200 градуса, извадете месото от марината и го сложете на хартия за печене. За около половин час ястието ще е напълно готово.

Ще бъдете изненадани, че месото може да бъде толкова сочна.