Кулинарни хитринки за перфектното картофено пюре

Всяка домакиня поне веднъж в живота си е правила картофено пюре. На пръв поглед приготвянето му изглежда много лесно. Но само на пръв поглед. 

При някои крайният резултат се получава нежен и без бучки, при други - по-лош и от храната, която предлагат на гарата. 

Чудно вкусна и лесна закуска, която става за минутки (СНИМКИ)

Най-важният елемент в пюрето, разбира се, са картофите и затова е изключително важно да използвате подходящия сорт. 

Витаминозна бомба: По тази вкусна салатка с име "Мъката на бацила" полудяха всички у дома

Картофите трябва да бъдат избрани според съдържанието на нишесте: сортовете с високо съдържание на нишесте са по-ронливи, което гарантира получаването на по-гладка и копринена текстура. 

С малките трикчета на опитните домакини, които ще ви помогнат да избегнете най-често допусканите грешки при приготвянето на любимата си вкусотия и да зарадвате всички вкъщи с перфектното картофено пюре, можете да се запознаете в jenata.blitz.bg.