Яйцата са продукт, изискващ специална „грижа“. Поради специалния състав и баланса на витамините в тях към съхраняването им трябва да се подходи много отговорно. Въпреки това те са едни от най-често използваните и предпочитани хранителни продукти в кухнята.

Именно затова от jenata.blitz.bg споделихa, че напоследък последната „мода“ при тях е да се замразяват. Освен това се оказа, че цял живот сме белили варените яйца грешно.

Сега обаче се оказа, че традиционния метод – да съхраняваме яйцата на вратата на хладилника, изобщо не е правилен. Даже направо е опасен.

Според учените имало няколко по-добри варианта, чрез които можем да съхраним правилно и за дълго време яйцата.

Но защо е опасно те да се държат на вратата на хладилника, какво и как правилно да ги съхраняваме, ще научите на jenata.blitz.bg