Всички вкъщи полудяха по тази сладка вкусотия
Преди правенето на кекс ми беше пълна мъгла, но ще ви разкрия тайната за кулинарния си успех
Кексът може да изглежда много лесна работа за някои, но за мен дълго време беше пълна мъгла. Докато не се амбицирах, освен да ям хубаво кексове, да започна и да ги правя.
Момичетата ми приемат великодушно всеки мой несполучлив опит, но голямата хич не намеква тънко: „Мамо, я прави мъфини по- добре. Кексовете ти нещо не се получават, споделя кулинарката Цвети Цанева от hera.bg.
Чудна закуска, която е готова само за 5 минути! (СНИМКИ)
Това, разбира се, ме довърши и аз се заех със задачата. След като изчетох каквото можах, гледах клипчета и изслушах всякакви съвети, взех, че направих именно този кекс, а новопридобитите ми знания обобщих в "Съвети за хубав кекс".
Баба ми издаде тайна при приготвянето на картофки, всички вкъщи полудяха по тях
Този тук кекс е без никакви добавки, освен шепа смлени орехи, във вътрешността му и поръсени отгоре, колкото да има все нещо. Това е умишлено, защото исках да се добера до основите на хубави кекс, до есенцията.
Вижте рецептата за перфектния и лесен кекс, по който всички в дома ви ще полудеят, на jenata.blitz.bg