Ново изследване установи как влияят гъбите на чревната микрофлора

Ново проучване разглежда как храненето с гъби може да повлияе на кръвната захар. Резултатите могат да имат отражение върху управлението на диабета и други метаболитни състояния, като затлъстяването.

Изследователи, работещи в различни отдели в Пенсилванския държавен университет, наскоро провели проучване върху мишки.

Те искали да изследват ефектите на гъбите (Agaricus bisporus) като пребиотици. 

Какво са показали резултатите от проучването четете на Zdrave.to