Тази подправка се използва от много домакини, за да придаде на ястията вкус и аромат. Но карамфилът има и ценни лечебни свойства. Честно казано, не знаех за тях и бях изключително изненадан, когато видях един ден, как леля ми просто извади изсушена пъпка карамфил от торбичката и започна да я дъвче.

Забелязвайки изненадата ми, тя каза, че яденето на две пъпки карамфил ежедневно отдавна е неин навик. Карамфилът веднъж й помогнал да излекува силна болка в гърлото и леля, след като проучилa полезните свойства на карамфилa, открилa, че това не е единствената му полза. 

Защо изсушените пъпки от карамфил са полезни, четете в zdrave.to.