Една подправка, която се използва, за да придаде на ястията ярки цветове, също може да подобри паметта и настроението ви, показват нови изследвания. Съдържащият се в куркумата, куркумин е приветстван като противовъзпалително средство с антиоксидантни свойства.

Възрастните граждани в Индия - където куркуминът е донякъде основен - имат по-ниски нива на заболеваемост от Алцхаймер. Публикуваното в Американското списание за гериатрична психиатрия , изследване, проведено от Калифорнийския университет в Лос Анджелис, се стреми да изследва ефектите на съставката върху хора с лека, свързана с възрастта загуба на памет. 

Какви промени настъпват в организма след прием на куркума и какво е посочило изследването, четете в zdrave.to