Установиха с какво е полезен холестеролът

От малка се интересувам от правилното хранене. Преди лекарите препоръчваха: за да намалите холестерола, трябва да избягвате животински мазнини - тлъстото месо, маслото, яйцата са вредни, особено жълтъците.

А сега експертите признават, че ефективността на диетата срещу холестерола е около пет до седем процента. И най-вредните храни не съдържат мазнини, а въглехидрати, които бързо се усвояват. Защо нагласите са се променили толкова много?

Боряна Демирева, гр. Добрич

Отговорът от нашите специалисти, четете в zdrave.to