Българско агнешко за Гергьовден почти не е останало, като се очаква на трапезата да преобладава вносно месо. Това заяви в студиото на "Денят започва" по БНТ Симеон Караколев, председател на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация. Според него цената на агнешкото месо за празника се очаква да бъде между 15 и 18 евро за килограм.
"Българско агнешко за Гергьовден почти не е останало, това което вероятно ще се сложи на трапезата ще бъде от внос. Вносът, който се предлагаше на българския пазар за Великден беше с агнешко от Румъния, Македония, замразено и размразено от Нова Зеландия, може би половината и повече от месото за Гергьовден няма да бъде българско.
Прогнозите ни са между за месо 15-18 евро на кг, агнешко над 18-19 евро за килограм не е разумна цена. Страните около България отдавна прилагат мерки, които да овладяват лошата ситуация заради войната в Иран, цената на горивата, доставките съответно това води до поскъпване на фуражи, ние в България до момента нямаме адекватна мярка, която да влиза в сектор живодновъдство", каза той.
Около Великден и Гергьовден българите традиционно избират агнешко месо за празничната трапеза, което всяка година повишава търсенето. Именно в този период цените се следят най-внимателно, а често се появяват и съмнения, че част от поскъпването е умишлено заради засиленото търсене.
Темата редовно предизвиква обществен интерес, тъй като агнешкото остава сред символите на двата празника.
През последните години делът на българското агнешко на пазара често е по-ограничен спрямо вносното, особено в големите търговски вериги. Причината е, че вносното месо нерядко се предлага на по-ниски цени, докато българската продукция обикновено се търси заради по-краткия път до пазара и предпочитанията към местно производство.
