Семейна фирма от Смолянско, която вече 15 години произвежда млечни продукти в родопското село Кутела, ще изгради нова мандра. Обектът ще бъде построен в асеновградския квартал „Долни Воден“ , върху площ от 2800 квадратни метра пише „Марица“.
Имотът, върху който ще се строи новото предприятие, е с обща площ от 4500 квадратни метра и е собственост на инвеститора „Лактена“ ООД. Това се посочва в уведомлението за инвестиционно предложение, изпратено до РИОСВ - Пловдив.
В новото млекопреработвателно предприятие ще се произвежда бяло саламурено сирене по БДС, кашкавал, кисело и прясно мляко. Капацитетът е за дневна преработка на 30 000 литра краве мляко, като за сиренето и кашкавала са предвидени по 10 000 литра, а останалото количество - за прясното и киселото мляко.
По план мандрата трябва да започне да работи в срок до 3 години.
В уведомлението за инвестиционно предложение дружеството посочва и мотивите си да изгради предприятието точно в района на Асеновград. Основна причина е недостигът на качествено сурово мляко в Родопския регион, което рязко повишава разходите за доставка на мляко от други райони.
Проблем е и реализацията на суроватката, защото в Балкана намалява броят на едрите преживни животни, а това повишава разходите за транспортиране на суроватката до по-отдалечени ферми, на разстояние над 100 километра.
Голямо предимство на избраната локация е близостта й до почти завършената кравеферма в първомайското село Искра, на 35 километра от Асеновград. Обектът се управлява от „Ропопи агромилк“ - друга свързана семейна фирма. В кравефермата ще се отглеждат 400 броя крави, от които 250 постоянно лактиращи.
С изграждането на новото млекопреработвателно предприятие в Асеновград ще се намалят транспортните разходи за доставка на сурово мляко и за извозването на суроватката, отделена при производството. Освен това дружеството ще си гарантира висококачествена суровина на по-ниска цена, а реализацията на готовата продукция в района на Асеновград, Пловдив и околностите допълнително ще намали транспортните разходи.
Друга важна причина за инвестицията е недостигът на работна ръка в планинските райони - селата там са силно обезлюдени и без млади и работоспособни хора. Предвижда се новата мандра в Долни Воден да осигури заетост на 25 души.
Съдружници в „Лактена“ ООД са братята Росен и Емил Атанасови. Мандрата на Росен Атанасов и брат му в село Кутела е оборудвана със съвременни съоръжения за производство и пакетиране на млечни продукти. Дружеството им е едно от първите млекопреработвателни предприятия в страната, получили разрешение за износ в страните от ЕС.
Снимки: Марица
