Ако през последните дни сте минавали покрай морето, вероятно сте забелязали десетките рибари. Не се чудете за причината – сафридът влезе в залива. Риболовци се радват на добра слука в Бургас, но и в останалите морски общини също споделят за богат улов, пише Флагман бг.
Рибата буквално заля тържищата в Бургас, а хората се оплакват, че въпреки изобилието инфлацията е ударила и неговата цена, като тя е скочила двойно.
Проверка на пазара „Краснодар“
Търговецът Иван Иванов сподели, че в момента най-много се купува сафрид, защото рибата е прясна. Българският черноморски сафрид – дребен на вид, струва 2 евро на килограм. През миналата година цената му е била 4 лева, тоест няма разлика, казва още той.
Останалата продукция, която той предлага, е внос от Турция и Гърция. Например гръцкият сафрид е доста по-едър и струва 5 евро за килограм.
При него имало разлика заради най-вече транспортните разходи, но тя не била голяма – около 1-2 евро. Хамсията също много се купува, а цената й е около 4 евро за килограм.
Горе-долу за същата сума се предлагат рибите и по другите магазини на пазар „Краснодар“. Тук-таме има и по-скъпи – например в един от обектите се предлага български сафрид, но едър, за 7 евро килограма.
Проверка установи, че няма разлика в цените
През пролетта на 2025 година на „Краснодар“ сафридът се продавал за 4 лева, през есента също за толкова е вървял килограмът. Клиенти обаче споделят, че цените в Бургас са по-евтини от другите общини, където сумите от лева са станали в евро, буквално. Ако миналата година на борсата в Приморско, например, рибата е била 6 лева, тази година струва 6 евро, споделят наши читатели.
Прави впечатление, че има промяна в цените на плодовете и зеленчуците на „Краснодар“. Предлагат се български череши и ягоди. Черешата се предлага за около 4 евро килограма, а ягодите са около 3 евро – в зависимост от сорта.
Краставиците и доматите продължават да държат високи цени. Сорт „Гергана“ струва 3,50 евро/кг., доматите са между 2,50 и 4 евро за кг.
