Голяма криза удари родното Черноморие
Опитни служители споделят, че младите трудно се задържат в хотелите и ресторантите
Криза за сезонни работници по Черноморието и тази година. Въпреки увеличението на заплатите, свободни позиции има, а обучени кадри - не.
Затова, в края на учебната година хотелиери се насочиха към абитуриенти от професионалните гимназии, които имат желание за работа. Въпреки, че първите туристи вече са по морето хотелиерите все още търсят кадри.
„Търсят се хора за залата в ресторанта, помощници в кухнята, но тази година изпитваме недостиг и на кадри на рецепция в хотелите”, обясни Стойка Терзиева, представител на Съюза на собствениците на хотели в "Слънчев бряг", цитиран от Нова телевизия.
Опитни служители споделят, че младите трудно се задържат в хотелите и ресторантите. Не липсват обаче и изключения като Иван Подолски от Украйна, който вече четвърто лято работи в хотел.
„Трябва да се върви стъпка по стъпка. След това човек ще работи капо специалист в тази сфера”, сподели младежът.
Такива са плановете и на Весела Желязкова, която завършва Гимназията по туризъм в Бургас
„Чувствам се готова за определена позиция. Търся си като сервитьорка, барманка”, споделя момичето.
А работодателите обещават по-високи заплати това лято. „Ще вдигнем възнагражденията с между 15 и 20%”, обеща Румен Мончев, собственик на хотел.
Следете актуалните новини с БЛИЦ и в Telegram. Присъединете се в канала тук