Малини, изкупени от полето за 5 евро, се продавали за 16 евро в търговските вериги — такъв пример посочи бившата зам.-министър на земеделието Светлана Орманова. Тя и Симеон Караколев от овцевъдната асоциация обясниха пред bTV, че липсата на къси вериги за доставка и множеството надценки по цялата верига на доставки са сред основните причини за високите цени на храните в магазините.
„Решението е да си отворим магазини и да продаваме директно на крайните клиенти“, каза Караколев. Той посочи, че подходящи локации за такива обекти могат да бъдат паркингите на търговските вериги.
От своя страна Орманова посочи, че малини, изкупени от полето за 5 евро, са се продавали за 16 евро в търговските вериги. По думите ѝ обичайната практика е поне 2/3 от крайната цена да остават за производителя. Тя допълни, че според нея липсва държавна политика в подкрепа на земеделския сектор.
Като пример Орманова посочи ДДС, което в други страни от ЕС е значително по-ниско. Тя изложи тезата, че по цялата верига на доставки се формират много сериозни маржове.
