Българското вино отново направи силно впечатление на световната сцена!
Избата New Bloom Winery от Съединение грабна 12 медала на два от най-големите международни винени конкурса – Mundus Vini в Германия и Vinalies Internationales във Франция. И най-впечатляващото? Шест от тях са златни!
На Mundus Vini със злато бяха отличени PIXELS Совиньон Блан 2024, F2F Совиньон Блан 2024, F2F Шардоне 2022 и F2F Каберне Совиньон, Сира и Регент 2021. А във Франция златни медали заслужиха F2F Шардоне 2022 и F2F Дорнфелдер – вино, което вече се е превърнало в емблема на избата.
Към златните отличия избата добави и шест сребърни медала в Германия. Високите постижения са поредно доказателство, че в Тракийската низина предлага отлични условия за създаване на висококачествени бели, розета и червени вина.
И всичко това се случва след изключително тежка реколта през 2024 г., когато сушата и жегата поставиха на изпитание винопроизводителите в цяла Европа. "Когато контролираш целия процес – от лозето до бутилката – можеш да се справиш с всяко предизвикателство“, коментират от екипа на New Bloom Winery.
Статистически погледнато, постижението на избата от Mundus Vini е забележително – практически всички изпратени проби на конкурса са получили медал, което говори за изключително високо и последователно качество.
На Mundus Vini тази година бяха наградени 1600 вина като лидер е Италия. България има общо 13 отличия. Общо 120 винени експерти от целия свят са оценявали пробите по 100-точковата система на Международната организация за лозата и виното (OIV).
Да бъдеш оценен със златен медал пък на френския конкурс Vinalies Internationales е друго значимо постижение. Състезанието се организира от Съюза на енолозите във Франция и се слави като едно от най-взискателните.
Тази година в него са участвали 2684 проби на 550 изби. Те са оценявани от 104-а международни дегустатори. „Дорнфелдерът е нашата визитна картичка. Ние бяхме първите, които го наложиха у нас.
Доказахме през годините, че този малко популярен немски сорт дава уникални резултати в Тракия и високата оценка от Vinalies Internationales го потвърждава за пореден път“, посочват още от New Bloom Winery.
