Експертите са категорични, че истинското сирене струва...
БАБХ отново проверява качеството на млечните продукти в магазините
За първи път от началото на пандемията от коронавирус започнаха проверки за качеството на храните по търговските обекти, съобщава Bulgaria ON AIR. Инспектори от Агенцията по храните и Комисията за защита на потребителя проверяваха млечни продукти.
В първата си проверка след въвеждането на извънредното положение у нас контролните органи взеха 6 проби от млечни продукти от столичен хипермаркет.
Изискване за качеството на млечните продукти е да са съставени изцяло от сурово мляко.
По думите на Магдалена Апостолова от Асоциацията на млекопреработвателите, в последните години нарушенията намаляват, въпреки че за първите четири месеца на годината е внесено голямо количество сухо мляко.
Истинският продукт обаче не може да се познае на пръв поглед. А експертите обясняват, че сирене под 6 лева и кашкавал под 10 лева няма. Резултатите от проверките се очаква да излязат до седмица.