От вода до вода разликата е като от земята до небето. Всеки ден избираме дали да се задоволим с чешмяна вода, дали да я минем през филтър, или да заложим на бутилирана минерална или изворна вода. В същото време познатата живителна течност търпи постоянно развитие, а на пазара вече се предлагат напитки с натурална минерална вода, но обогатени с фибри, елементи и чисти вкусове, които превръщат хидратацията във вкусово удоволствие и в част от режима на активните хора. Става дума за глобална тенденция, а взискателните потребители вече търсят напитки, които повишават енергията и подобряват фокуса без изкуствени захари.
Първо да пуснем чешмата
Чешмяната вода обикновено идва от големи язовири, реки и езера. Отпадни води, сметища, селскостопански пестициди и битови замърсители лесно проникват в тях. Това налага редовното пречистване на водата, която задължително се хлорира, но хлорът може да взаимодейства с органични вещества и да образува странични продукти, които се свързват с някои здравни рискове.
Не са редки и микробиологичните замърсявания с бактерии, вируси, плесени и паразити. Така значителен брой домакинства консумират вода, годна по норматив, но далеч от необходимото качество за ежедневна употреба.
Да филтрираме или…
Днес много семейства използват филтърна кана или монтират филтърна система с надеждата да премахнат хлора и замърсителите от чешмяната вода. И наистина – филтрите я пречистват. Заедно с вредните вещества обаче те често отнемат и полезните минерали. А ако не сменяме филтъра навреме, той се превръща в развъдник на бактерии и мухъл.
Сигурност и грижа в бутилка
Свидетели сме как често при природни бедствия или при аварии властите ни призовават да не ползваме чешмяната вода дори за готвене, защото може да е опасна, и тогава моментално се снабдяваме с бутилирана вода, минерална или изворна, която не се обработва и доставя букет от полезни минерали направо от природния източник.
На бутилката по закон е обозначено каква е минерализацията на водата, какви природни елементи съдържа и в какви концентрации. По този прозрачен начин потребителят във всеки момент е наясно каква вода консумира – а тя съставлява над 60% от тялото ни и абсолютно необходима за качествен живот.
Неслучайно и у нас потреблението на бутилираните води нараства бързо. Но амбициите на потребителите не спират дотук и на пазара вече се появяват иновативни продукти със силен акцент върху здравето и активния начин на живот.
Новото поколение хидратация – повече от вода
Стремежът към холистично здраве е глобална тенденция и означава, че потребителите търсят напитки, които ще им доставят повече от обикновена хидратация. Те очакват тяхната вода да повишава енергията, да подобрява фокуса и да подпомага съня, при това без добавена захар или изкуствени аромати (т. нар. „чист етикет“).
За да посрещнат това търсене, специалистите издигат хидратацията на ново ниво. На българския пазар вече се предлага натурална минерална вода с функционални съставки, без захар и с нула калории. Функционалните води пасват на различни моменти и нужди на организма и подпомагат поддържането на добри енергийни нива, подкрепят концентрацията, възстановяването и баланса и така съдействат на хората да бъдат активни през целия ден.
