Газовата печка – символ на домашния уют и ефективното готвене – се оказва потенциална заплаха за здравето.
Ново проучване, поръчано от Агенцията за енергийна ефективност и опазване на околната среда (EECA) в Нова Зеландия, разкрива, че този широко използван уред може бавно да трови въздуха в домовете ни.
Изследването открива, че газовите печки са сериозен източник на два опасни замърсителя – азотен диоксид и фини прахови частици. Те са свързани с преждевременна смърт, сърдечносъдови и белодробни заболявания, както и с детска астма. Учените подчертават, че тези уреди отделят токсини дори когато не работят.
В продължение на десетилетия готвенето на газ се смяташе за икономично и „чисто“. Но новите данни оборват това убеждение. Европейски проучвания сочат, че употребата на газови печки може да съкрати живота с една до две години. Други изследвания показват, че уредите изпускат метан дори при изключено положение.
Според новозеландския доклад годишната „цена за здравето“ от една газова печка възлиза на около 5258 долара (по стойностите за 2025 г.), като най-голям дял заемат случаите на детска астма. Още по-опасни са газовите отоплители без комин – с цена за здравето от 11 680 долара, а откритите огнища нанасят щети за над 31 000 долара годишно. Електрическите уреди, в сравнение с тях, не показват подобни негативни ефекти.
Най-тежките последици идват от преждевременните смъртни случаи. Икономическата стойност на един човешки живот (VoSL) през 2025 г. е изчислена на около 9 милиона долара. Така общата загуба за обществото от една газова печка достига близо 9058 долара годишно, докато преките разходи за здравеопазване са само 129 долара.
Макар изследването да е проведено в Нова Зеландия, изводите му имат глобално значение. Замърсителите, отделяни от газовите уреди, имат еднакъв ефект върху човешкото здраве, независимо дали човек живее в Европа, Америка или Азия.
„Това е тревожен сигнал за всяко домакинство. Десетилетия наред успяхме да изчистим въздуха навън, но сме пренебрегнали токсичния въздух вътре в домовете си“, предупреждават авторите на изследването. Според тях е време да преосмислим навиците си в кухнята – и да потърсим по-безопасни алтернативи.