Цените на кафето отбелязаха пореден ръст, достигайки най-високите си нива от години. Основните фактори за това поскъпване включват нестабилността на световния пазар, климатичните промени и търговските политики на САЩ.
Какво предизвика скока в цените?
В понеделник фючърсите на кафе „Арабика“ поскъпнаха, след като бившият президент Доналд Тръмп заплаши с 25% мито върху кафето от Колумбия, а след това се отказа от намерението си. Въпреки че митото така и не беше въведено, самата заплаха предизвика несигурност на пазара и доведе до повишаване на цените.
Колумбия, която е третият най-голям производител на кафе в света след Бразилия и Виетнам, прие искането на САЩ да приема обратно депортирани мигранти. Това политическо решение оказа сериозно влияние върху пазара на кафе.
Цените продължават да растат
- В петък цената на „Арабика“ беше 3,48 долара за паунд
- В понеделник се покачи до 3,49 долара за паунд (+0,5%)
- Във вторник достигна 3,53 долара за паунд (+1,7%)
Тази тенденция не е нова. Според данни на Световната банка цените на кафето са се увеличили с 13% през декември и с 60% на годишна база.
Глобални фактори, които влияят на пазара
- Климатични промени – Лошото време в ключови производствени региони като Бразилия и Колумбия намалява добивите.
- Повишено търсене – Консумацията на кафе продължава да нараства, докато предлагането не може да го компенсира.
- Геополитическа несигурност – Заплахите за нови търговски мита принуждават производители и вносители да се застраховат, което допълнително покачва цените.
Какво означава това за потребителите?
Макар че САЩ не са основен производител на кафе (с изключение на Хавай), страната е един от най-големите вносители. През миналата година САЩ са внесли кафе на стойност 9 милиарда долара, като Колумбия е вторият най-голям доставчик след Бразилия.
С нарастващите цени на едро, поскъпването на кафето вероятно скоро ще се усети и в магазините. Анализаторите предупреждават, че потребителите трябва да очакват по-високи разходи за любимата си напитка.
Ще продължи ли ръстът на цените?
Всички прогнози сочат, че тенденцията ще се запази. Кафето остава една от стоките, които са най-силно засегнати от инфлацията, а пазарната несигурност само засилва натиска върху цените.
Ако настоящите условия се запазят, поскъпването на кафето ще продължи и през следващите месеци.
