Проверяват родните манатарки и печурки заради радиация в Англия
Невиждан контрол на диворастящите гъби, набрани в България и подготвени за износ в чужбина, ще има тази година. Това съобщи пред "Стандарт" земеделският министър Мирослав Найденов.
Той обясни, че мярката се налага заради засечени по-високи нива на радиация наскоро в гъбите във Великобритания. Хора от бранша вече се тревожат, че бизнесът има може да замре заради радиационната истерия. Освен това през миналите години на европейските пазари бяха засечени замърсени количества диви гъби главно от Централна България. Подобен инцидент имаше и преди десетилетие с наши манатарки, откъснати близо до стари уранови рудници. Сега обаче властите ще контролират бранша главно заради повишеното внимание на европейските пазари от радиацията.
България има шанс, и то точно в момента, да си върне изгубени пазари за земеделски продукти и заради случаи като този с краставиците, коментира Найденов. Той потвърди, че ще бъдат взети специални мерки за изследване на планинските деликатеси, които Европа ни купува. Заради аварията във "Фукушима" вече се правят множество изследвания на горските гъби. Вкусният продукт ще бъде под микроскопа на здравните инспектори цяло лято.
Най-предпочитани за износ според "Стандарт" са, естествено, манатарката, но и жълтата рогачка, златистият пачи крак, които се намират над Юндола и Батак. Все още сърнелата и горската печурка са повече за домашна консумация и консервиране. Контролните органи ще излязат с множество предупреждения именно към гъбари, а не към търговци, за да не пострадат домакинствата.
Възможно е земеделското министерство да открие специални безплатни пунктове за проба, за да може хората спокойно да консервират дивия деликатес. Едва ли у нас през това лято ще бъдат открити овчи крак или други български гъби с високо съдържание на цезий. Все пак инспекторите ще са нащрек както за пресните и замразените гъби, така и за изсушените. Последно като превантивна мярка изпълнителният директор на Агенцията по храните Йордан Войнов разпореди пробите да бъдат взети още в началото на лятото.
