Трапезата на Иван Вазов: Кои са били любимите му ястия и напитки
Той е имал навика да се буди към 2-3 през нощта и е работил докъм 6 сутринта
На 22 септември се навършват 103 години от смъртта на Иван Вазов. Сърцето на Патриарха на българската литература престава да бие в дома му в София през 1921 година.
Какво е обичал да си хапва Патриархът на българската литература Иван Вазов? Неговите сутрини започвали по тъмно. Сестра му Въла се качвала по дървените стълби към втория етаж с поднос в ръце, където е била неговата стая.
„Вазов е имал навика да се буди към 2-3 през нощта
и е работил докъм 6 сутринта. Той прозвънява на звънчето и сестра му Въла му носи кафенце. Към 8 сутринта пък тя му носи закуската, която е чайче, кифличка с масло или сиренце”, каза уредничката на къща музей „Иван Вазов” Надежда Терзи.
След като закуси, Вазов се настанявал в кабинета си, където продължавал да твори и да пише. Малко след 10 часа било време за разходка. Всеки ден се разхождал в Борисовата градина. Винаги е бил придружен от най-верния си приятел - кучето Буби.
„И се е връщал към обяд. Тогава той е минавал през кухнята и е питал домакините какво има за обяд. Примерно: „Въле, какво е сготвено, Въле, какво ще ядем?”, разказа още Терзи.
Докато се хранили на масата, никой не е говорил.
Любимите питиета на Вазов били мастиката и червеното вино. Все още се пази менюто от последния му юбилей.
Всяко ястие било кръстено на негов герой като супа ала „Странджа” или пудинг ала „Боримечка”. Падал си и по сладкото. Казват, че любимият му десерт бил бадемова торта с бяла глазура.
„България е благодарна на Иван Вазов. Бих искал да подчертая, че той е може би единственият български писател, който постига огромна слава приживе и една искрена обич”, каза Атанас Капралов, директор на Националния литературен музей.
Последвайте ни
0 Коментара: