Източният китайски град Донгянг привлича ценители на необикновените гозби от цял свят заради едно много специално блюдо. Обикновени яйца, сварени по доста необикновена рецепта, информира blick.ch.
В продължение на 24 часа те къкрят в казан с... урина. Нивото на течността се следи внимателно и като поизври се долива нова доза. Важното да е още пенлива и топла пикня, сиреч обезателно свежа! Производителите я събират само от момченца до 10 години.
Яйцата, наречени «върджън бой егс» или „девствени мъжки яйца” имат естествено солен вкус и се продават с разпукани черупки, гаранция, че урината е проникнала добре навътре.
Така закоравелите мезета с гумен като дъвка белтък се продават по 15 цента, докато нормално сварените във вода яйца са двойно по-евтини. /БЛИЦ
