Европа е изправена пред нова хранителна криза, която може да доведе до сериозен скок на цените в супермаркетите през следващите месеци. Причината е войната с Иран и блокирането на Ормузкия проток, което вече разтърси пазара на газ и торове, пише "Политико".
Засега големи вериги като Carrefour и Aldi уверяват, че цените на храните не са се променили. Експертите обаче предупреждават, че това е само временно.
Как войната стига до хляба на масата
Веригата е проста, но опасна:
- природният газ се използва за производство на торове;
- торовете са ключови за земеделието;
- по-скъпите торове означават по-скъпа реколта и по-скъпа храна.
След затварянето на Ормузкия проток цените на газа са скочили с близо 60%, а някои торове са поскъпнали с до 50%.
В Германия например цената на карбамида – един от най-използваните торове – е скочила от около 370 евро до 550 евро на тон.
Фермерите вече режат производството
Европейските фермери успяха да избегнат най-тежкия удар тази пролет, защото много от тях са купили торове предварително. Но сега започват поръчките за есенната сеитба – и ситуацията изглежда много по-тревожна.
Проблемът е, че цените на пшеницата остават почти без промяна, докато разходите за торове скачат рязко. Това кара част от производителите:
- да използват по-малко азотни торове;
- да преминават към култури с по-ниски нужди от подхранване.
И двата варианта означават по-слаби добиви през 2027 година и по-скъпа храна за потребителите.
Ирландия и Швеция вече усещат кризата
В Ирландия ситуацията е особено тежка, тъй като страната почти няма собствено производство на торове и зависи от внос.
Шведските фермери също алармират за огромни загуби. По данни на местната фермерска федерация войната вече е струвала на сектора около 160 милиона евро.
„Тези, които нямат запаси от торове, ще използват по-малко, ще произведат по-малко и ще прехвърлят разходите върху потребителите“, предупреждават от бранша.
Брюксел търси решение
Европейската комисия подготвя специален план за торовете, който трябва да бъде представен на 19 май. Основните идеи включват:
- намаляване на зависимостта от внос;
- увеличаване на европейското производство;
- насърчаване на нисковъглеродни алтернативи;
- ограничаване на употребата на торове.
Проблемът е, че изграждането на нови заводи отнема години, а кризата вече удря пазара.
Допълнително напрежение създава и европейският въглероден данък CBAM, който оскъпява вноса на торове от държави извън ЕС.
ООН предупреждава за глобална хранителна криза
Според ООН, ако конфликтът продължи, още 45 милиона души по света могат да изпаднат в остра хранителна несигурност.
„Това не е шок като войната в Украйна. Този идва по-бавно, но знаем, че идва“, предупреждават международни експерти.
Анализаторите са категорични: ако кризата с газа и торовете се задълбочи, европейците ще започнат да усещат промяната директно на касата в магазина още през следващата година.
Превод и редакция БЛИЦ
