Цените на храните растат два пъти по-високо от средния доход от 2021 г. насам, което принуждава домакинствата или да намалят потреблението на основни артикули, или да увеличат процента от доходите си, който отделят за хранителни продукти, като същевременно намаляват от другаде, съобщава електронното издание на в. Kathimerini.

Цените на храните са се повишили с най-малко 30% от началото на инфлационната криза и това принуждава средностатистическото домакинство да се изправи пред трудна дилема: или да отделя повече от 20% от месечния си доход само за разходи за храна, или да намали потреблението в елементи, които са класифицирани като абсолютно необходими.

От 2021 г. до края на 2023 г. средната заплата в Гърция се е увеличила с 12% (от 1117 евро през 2021 г. на 1251 евро през 2023 г.).

За същия период индексът на цените на храните се е повишил с 25% от 102 пункта до 127,9 пункта, сочат данни на Ценовата обсерватория на Евростат.

Начинът, по който се справят домакинствата през 2023 г., ще бъде отчетен през септември в годишното проучване на семейните бюджети.