Създадоха ГМО крава заради детските алергии

https://blitz.bg/svyat/sazdadoha-gmo-krava-zaradi-detskite-alergii_news157274.html Blitz.bg

Учени са създали ГМО крава, която дава мляко с ниско ниво на протеина, който причинява алергични реакции при децата, пише британският вестник „Индипендънт”.

Животното е било клонирано и подложено на генетичен инженеринг с допълнителен генен материал. Благодарение на сложната процедура естественият ген за производство на млечния протеин „бета-лактоглобулин” бил подтиснат и това ще предотврати развиването на алергии.

Тестове на млякото от кравата показали, че съдържа по-малко от 2 % бета-лактоглобулин и много повече от обичайните млечни протеини, като белтъците, необходими за производството на сирене.

Кравата обаче била родена без опашка. Учените смятат, че това е по-скоро резултат от клонирането, отколкото от ГМО-технологията за изолиране на млечния протеин. /БЛИЦ
Коментирай