Новини свързани с глутен

Глутена е наричан мълчалив убиец, защото може да причини хронични увреждания в цялото тяло, ако чов...

Безглутеновата диета е препоръчителна само за около 1% от населението на Земята, тъй като тези хора...

Какво е глутен? Глутенът е протеин, който се съдържа в зърнени храни като пшеница, ечемик, ръж и...

Напоследък все по-често се говори, че избягването на храните с глутен е полезно за здравето. Австрал...

Юлияна Дончева е телевизионен журналист - водещ в италианската телевизия Rai 2 и в Българската нацио...

През последните години усилено се заговори за непоносимост към глутен, след като това страдание е за...

Ватиканът взе решение, че хлябът използван при причастие по време на католическите меси не трябва да...

Това показва изследването на екип от Харвардския университет