Лесна лазаня с рикота и патладжани, която ще ви омагьоса

Мечтаете ли за пътешествие до Италия? Ето как да го направите с една хапка!

Представяме ви сицилианския специалитет – лазаня с рикота и патладжани. Това е ястие, което ще ви пренесе направо в сърцето на Сицилия, където зеленчуците, отгледани под жаркото слънце, са на особена почит.

Ако сте любители на патладжана, това е вашата рецепта!

4 топ рецепти за рулца от патладжан

В тази неустоимо вкусна вегетарианска лазаня няма нужда от месо. Комбинацията от кремообразна рикота и сочни патладжани е толкова добра, че ще забравите за традиционната лазаня с кайма.

Как да си пригответе това изкушение, което е не само бърза (25 минути!), но и пълно с автентичен италиански вкус, вижте в jenata.blitz.bg.