Знаете ли какво е пребранац? Това е традиционен сръбски печен гювеч от боб, който е изключително популярен в Сърбия. Технологията на приготвяне на пребранац много прилича на българския боб.
Всички ще питат за още, опитат ли тази шкембе чорба по турски
Основната разлика е в подправките.
В сръбския боб не се използва джоджен, а дафинов лист.
Вариантите за приготвяне на пребранац са много. Макар ястието да е постно, често се добавят месо, наденица, пушен бекон, колбаси и др.
Вижте как да си направите неустоимо вкусен боб по сръбски на jenata.blitz.bg
Абонирайте се за нас в Google News Showcase, за да следите най-важните новини от деня.
