Според Световната здравна организация приблизително 2 милиарда души по света страдат от дефицит на желязо.
Този елемент е необходим предимно за образуването на хемоглобин и транспорта на кислород. Разгледахме кои тестове измерват нивата на желязо и какво да правите, ако имате ниски нива.
За какво е желязото?
Желязото е жизненоважен микроелемент, без който тялото не може да функционира правилно. Основните му функции са:
- част от хемоглобина, червения пигмент на червените кръвни клетки, който пренася кислород до тъканите;
- част от миоглобина, протеин, който осигурява енергия и кислород на мускулите;
- необходими за функционирането на много ензими, които осигуряват метаболизма.
Тъй като желязото е толкова важен елемент, тялото го съхранява под формата на протеин, наречен феритин. Той е особено изобилен в черния дроб, далака и костния мозък. Нивата на феритин показват дали има дефицит (дори ако нивата на хемоглобина са все още нормални).
Кои са симптомите на дефицит на желязо и как може да си набавите вижте на Zdrave.to