Едно от най-древните култивирани растения расте от незапомнени времена в Средиземноморието и Близкия и Средния изток, където климатът е сух, слънчев и горещ. Споменава се многократно и в Библията - с нейните листа Адам и Ева прикриват голотата си.
Сочните, сладки плодове са свързвани с темата за здравето и дълголетието още в Древна Гърция и Рим. И както показват съвременните изследвания, с основание. Установено е, че са отличен източник на фибри, витамини А, В (особено В6) и С, както и цял набор от жизненоважни минерали: калций, калий, магнезий, манган, цинк, мед, фосфор и желязо.
Те са сравнително нискокалорични, но сушените са по-сладки и по-калорични, като същевременно много богати на калий. Всички части на пресния плод съдържат антиоксиданти, вещества, които предпазват клетките от увреждане от свободните радикали.
Натрупването на свободни радикали в тялото играе роля в процеса на стареене и развитието на сериозни заболявания като рак, артрит и сърдечносъдови заболявания. Благодарение на този балансиран състав тези плодове имат много свойства, които са от полза за организма. Ето къде играят най-важна роля.
Кой е този плод и за какво е толкова полезен вижте на Zdrave.to
