В изчерпателни проучвания, публикувани наскоро в списание Foods, беше съобщено, че дългосрочното добавяне на един плод към диетата на мишки води до уникални модели на генна експресия, намалява затлъстяването на черния дроб и удължава живота на животните, подложени на западен стил диета, с високо съдържание на мазнини.
Ръководител на екипа от учени е д-р Джон Пецуто от университета на Западна Нова Англия.
Д-р Пецуто, който е автор на над 600 статии в научната литература, споделя, че е изумен от тези резултати.
Кой е този плод научете на Zdrave.to
Абонирайте се за нас в Google News Showcase, за да следите най-важните новини от деня.
